Voda na pracovišti: pití, hygiena a rozbor

Pitná voda a ochranné nápoje

Krajská hygienická stanice Moravskoslezského kraje vysvětluje povinnost zajistit zaměstnancům přístup k pitné vodě v průběhu pracovní směny. Může jít i o pitnou vodu z kohoutku. Pro posouzení konkrétního pracoviště je třeba zohlednit skutečnou dostupnost a způsob zásobování.

Od této otázky oddělte ochranné nápoje při nepříznivých mikroklimatických podmínkách. SÚIP odkazuje na hodnocení pracovních podmínek a hygienickou stanici. Laboratorní protokol o vodě sám nerozhoduje o druhu nebo množství těchto nápojů.

Popište konkrétní použití vody

V jedné provozovně může být více vodních systémů. Oddělte kuchyňský kohoutek, sprchy zaměstnanců a vodu používanou ve výrobě. Pokud do objednávky uvedete jen „firemní voda“, nebude zřejmé, jakou otázku má výsledek zodpovědět.

• U vody k pití uveďte veřejný vodovod, studnu či jiný zdroj.
• U teplé vody popište ohřev, cirkulaci a konkrétní odběrná místa.
• U technologické vody přiložte požadavky technologie nebo zadavatele.
• Pro kontrolu úpravy vody rozlište vzorek před zařízením a za ním.

Co připravit pro objednávku

Pošlete adresu provozovny, kontaktní osobu, účel kontroly a případný požadavek úřadu. Přiložte předchozí protokol nebo konkrétní seznam ukazatelů. Předem si potvrďte, zda je potřebný odborný odběr a měření přímo na místě.

Četnost a rozsah kontroly nelze určit jen podle počtu zaměstnanců nebo názvu balíčku. Provozní zadání je vhodné upřesnit ještě před odběrem, aby protokol odpovídal tomu, k čemu jej budete používat. Podklady můžete předat prostřednictvím stránky Rozbory vody pro firmy.